Carta del Shang-Hai

Sopa de tofu con verduras

Sopa de marisco

Sopa de maíz con pollo

Sopa Hun Tun (wonton)

Sopa pequinesa (agripicante) 🌶️

Sopa de fideos con nabo chino

Sopa diez delicias

Ensalada de gambas

Ensalada Shang-Hai

Ensalada de algas marinas

Rollos de primavera (2 piezas)

Alas de pollo fritas (4 piezas)

Salteado de soja

Salteado de espinacas

Verdura tres tesoros

Setas chinas con bambú

Verduras variadas

Hun Tun frito

Jiao Zi (empanadillas chinas)

Shao Mai (al vapor, 4 piezas)

Espárragos verdes en salsa de ostras

Sepia dorada 🌶️

Sepia a las especias

Gambas peladas con verduras

Gambas peladas con anacardos y verduras

Gambas enteras picantes (Gong Bao) 🌶️

Gambas en salsa de curry 🌶️

Tres delicias del mar

Gambas, sepia y pescado

Rape a los aromas de Oriente

Rape en salsa de marisco

Lenguado en salsa marrón

Lenguado en salsa blanca

Langostinos al perfume de ajo

Langostinos en salsa de crema

Cazuela de fuego

Gambas, sepia y bolas de pescado

Tofu y fideos de soja a la cazuela

Tofu blanco vegetariano

Delicias vegetarianas

Tofu adobado con verduras

Huevos revueltos con gambas

Huevos revueltos con oreja de madera (setas)

Gambas en salsa agridulce

Cerdo en salsa agridulce

Pollo en salsa agridulce

Pollo en salsa de limón

Cabeza de león

Albóndigas de cerdo y gambas

Familia completa y feliz

Cerdo asado picante (estilo Sichuan) 🌶️

Cerdo en salsa de pasta de soja

Cerdo asado con setas chinas y bambú

Cerdo salteado con bambú y verdura china

Cerdo Yu Xiang 🌶️

Cerdo Mu Xu

Cerdo, huevo y setas

Costillas de cerdo al estilo cantonés

Ternera con pimientos verdes

Ternera con pimientos rojos 🌶️

Ternera con cebolletas (o cebolla)

Ternera con verduras

Cazuela de ternera y fideos de arroz 🌶️

Ternera con brotes de soja

Ternera en salsa de curry 🌶️

Ternera en salsa de ostras

Ternera con col china fermentada (agripicante) 🌶️

Ternera con setas chinas y bambú

Ternera en bandeja de hierro (grande)

Ternera rebozada al aroma de naranja

Ternera saté 🌶️

Solomillo al estilo chino

Solomillo a la pimienta negra

Solomillo al jengibre

Pato asado (1/2 pato)

Pato con setas chinas y bambú

Pato picante Gong Bao 🌶️

Cazuela oriental

Pollo, sepia, gamba, col, fideos y setas

Pollo Ma La 🌶️

Pollo Dousi

Pollo rebozado con escalonia

Pollo con almendras

Pollo picante (Gong Bao) 🌶️

Pollo con setas chinas y bambú

Pollo en salsa de curry 🌶️

Pollo con nueces

Pollo frito con dos salsas

Pollo frito con salsa de ostras

Ocho tesoros (dulce picante) 🌶️

Capricho de gourmet

Pollo picado y verduras

Arroz frito Shang-Hai

Arroz frito tres delicias

Arroz frito con verduras

Arroz blanco (en bol)

Fideos de arroz fritos

Tallarines fritos Shang-Hai

Pan chino

Tallarines de arroz con ternera

Pato pequinés

Ensalada, pato pequinés, crêpes, cebolletas y salsa hoisin. Precio por persona. Por encargo: diario excepto viernes y sábado noche, domingo y vísperas de festivo

Fondue china (cazuela de fuego)

Pescado, gambas, sepia, carnes, verduras y fideos. Precio por persona. Por encargo: diario excepto viernes y sábado noche, domingo y vísperas de festivo